Рецепты из курицы - простые и лёгкие рецепты блюд с фотографиями.
Рецепты выпечки Рецепты супов Вторые блюда Рецепты салатов Рецепты тортов Рецепты пирогов

Что приготовить из курицы

Быстрые фахитас с курицей и овощами по-домашнему
Просмотры: 553 Категория: Вторые блюда Дата: 1 февраля 2016
Фахитас – это мексиканское блюдо, представляющее собой начинку, завернутую в тортилью (пшеничная лепешка). Для начинки используются обжаренные на гриле мясо, рыба, морепродукты и овощи. Вместо тортильи можно использовать лаваш, а ингредиенты для начинки обжарить в духовке или на сковороде....
 
Жидкий дым и куриный шашлык
Просмотры: 2185 Категория: Вторые блюда Дата: 29 января 2016
ложка • уксус 3%-й - 1 ч. ложка • масло растительное - 1 ст. ложка (в моем случае оливковое) • перец черный молотый, соль по вкусу также решил добавить к приправам белую горчицу и молотую куркуму Жидкий дым растворяем в воде, курицу разделываем на порционные куски, кладем и выдерживаем 3–4 часа. После чего жидкость сливаем.

 
Надеюсь рецепт приятно дополнит ваши выходные
Просмотры: 680 Категория: Вторые блюда Дата: 21 декабря 2015
Собственно по началу ничто не предвещало котлетностей в доме, просто на обед размораживались свиные бифштексики.
 
Новогодний Холодец из курицы
Просмотры: 844 Категория: Вторые блюда Дата: 25 октября 2015
морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. лавровый лист перец горошком соль чеснок желатин 2 упаковки по 15 гр. Рецепт холодец из курицы Курицу положим в кастрюлю и зальем водой когда вода закипит снимем пену и лишний жир. Добавим очищенную морковь, лук, чеснок, перец и варим до тех пор, пока мясо с легкостью не будет отставать от костей.
 
Цыплята Мельбурн
Просмотры: 534 Категория: Вторые блюда Дата: 24 октября 2015
цыплята «Мельбурн» Филе и ножки цыпленка обжарим на оливковом масле, заливаем белым вином и мясным соком, добавляем томат-пюре, для придачи соусу розового цвета, солим по вкусу, вводим ароматическую зелень и тушим. Подаем цыпленка под соусом....
 
Запеченная курица со жгучим красным перцем
Просмотры: 681 Категория: Вторые блюда Дата: 13 октября 2015
Если курица старая, лучше предварительно поместить ее на 1 час в уксусный раствор (1 ч. л. уксуса на 1 л воды). В миске смешать майонез или растительное масло, соль, приправы для курицы и красный молотый перец. Обильно смазать птицу полученной смесью и оставить мариноваться на несколько часов. Лучше замариновать курицу заранее, чтобы она постояла в маринаде 10-12 часов. Промаринованную тушку поместить в терморукав и отправить в разогретую до 220єС духовку минимум на 45 мин.

 
Курица на Большом Блюде - из серии не хлебом единым.
Просмотры: 745 Категория: Вторые блюда Дата: 30 августа 2015
Блюдо, которое сейчас мы будем готовить является визитной карточкой любого уйгурского ресторана и называется Да Пан Цзи (Dapanji), что переводится как Курица на Большом Блюде .

 
Жульен из курицы и сыра
Просмотры: 801 Категория: Вторые блюда Дата: 28 августа 2015
Куриное филе отварить в течение 30 мин. За 10 минут до окончания варки бульон посолить и добавить черный перец. Прогреть на водяной бане или в микроволновой печи сыр «Янтарь» вместе со сливками, чтобы получилась жидкая масса....
 
Жульен с грибами и курицей
Просмотры: 1021 Категория: Вторые блюда Дата: 2 августа 2015
Смешаем мясо и грибы со сметаной, сбрызнем лимонным соком. Переложим все в кокотницу, засыпим тертым сыром. Жульен с курицей выпекаем в духовке 10-15 мин.

 
Жареная в духовке курица с целыми овощами
Просмотры: 1086 Категория: Вторые блюда Дата: 25 июля 2015
Хорошенько посолить и обмазать приправой изнутри. Внутрь поместить целый сладкий перец и ароматные травы. Выложить курицу на противень грудкой вниз. Овощи очистить, нарезать крупными кусками или оставить целыми. Разложить вокруг курицы. Овощи и саму курицу при помощи кулинарной кисточки обильно смазать оливковым маслом. Разогреть духовой шкаф до температуры 220єС. Поместить в него курицу и жарить 1-1,5 часа, время от времени поливая курицу и овощи образовавшимся соком. Готовой курице дать остыть 10-15 мин. и можно подавать.

 
Куриные биточки
Просмотры: 778 Категория: Вторые блюда Дата: 30 марта 2015
В куриный фарш добавим мелко нарезанный лук, 1 яйцо, соль, перец и тщательно вымешиваем. Теперь готовим кляр: взобьем с молоком 4 яйца, соединим с мукой и хорошенько перемешаем.
 
Куриные крылышки в пиве
Просмотры: 871 Категория: Вторые блюда Дата: 28 марта 2015
Чеснок мелко нарубим или натрем на мелкой терке. Смешаем с солью и специями, натрем этим маринадом крылышки и оставим на пол часа. По прошествии времени, выкладываем крылышки в форму для запекания и заливаем пивом.
 
Жареная курица по-средиземноморски с розмарином и лимоном
Просмотры: 1124 Категория: Вторые блюда Дата: 21 марта 2015
Внутри натереть солью и перцем. Снять цедру с 2-х лимонов и выложить полосками внутренность птицы. Лук очистить. Использованные для цедры лимоны и лук разрезать на 4 части. Лук, лимоны и веточки розмарина поместить внутрь курицы. Положить тушку на противень. Смазать оливковым маслом, присыпать сушеным розмарином или обложить веточками свежего. Поверх курицы разложить кружочки лимона. Запекать в духовке при температуре 220С в течение 45-60 мин. В процессе жарки курицу рекомендуется периодически поливать образующимся соком.

 
Курица в духовке с картошкой. горчицей и прованскими травами
Просмотры: 989 Категория: Вторые блюда Дата: 16 марта 2015
Смешать прованские травы, перец и соль. Частью полученной смеси хорошо натереть курицу изнутри. В оставшуюся сухую смесь добавить горчицу и растительное масло. Смазать этой массой курицу снаружи и оставить мариноваться на 2-3 часа. Пока курица маринуется вымыть и очистить картофель. Нарезать крупными кусками. На противень выложить курицу. Вокруг разложить клубни картофеля. Поместить в духовку, разогретую до 200є С, на 45-60 мин. Через 20-30 мин.

 
Запеченные куриные крылышки
Просмотры: 1119 Категория: Вторые блюда Дата: 13 февраля 2015
Крылышки куриные режем на 3 части. Чили мелко нарезаем. Выдавливаем из половины лимона и целого апельсина сок. Мелко нарезаем сладкий перец и помидоры. На мелкой терке трем лук. Давилкой давим чеснок.
 
Курица маринованная в соевом соусе
Просмотры: 1367 Категория: Вторые блюда Дата: 11 декабря 2014
Кладем курицу в маринад и оставляем на 4 часа. По прошествии этого времени достаем курицу из маринада, кладем на противень смазанный маслом и запекаем 20-25 минут.

 
Нежный карри с курицей и имбирем
Просмотры: 1102 Категория: Вторые блюда Дата: 29 августа 2014
Хотя из-за разных составляющих (овощи, рыба, птица) вкус их существенно отличается. Для приготовления карри из курицы лучше всего подойдет куриное филе, которое необходимо вымыть и нарезать небольшими кусочками.

 
Картошка с курицей в духовке
Просмотры: 1370 Категория: Вторые блюда Дата: 4 августа 2014
Выложим майонез в посуду, добавляем специи и чеснок тертый на мелкой терке. Перемешиваем и добавляем мелко потертый сыр и перемешиваем до густой массы. Куриные окорока рубим на 4 части. Выкладываем курицу на противень, предварительно посолив и обмазав в заливке. Картофель режим по полам, солим и выкладываем между курицей. Смазываем все заливкой и отправляем в духовку. При температуре 160-190 градусов на время 1-1.5 часа.

 
Запеченные куриные грудки
Просмотры: 1129 Категория: Вторые блюда Дата: 16 мая 2014
Куриные грудки выложим на смазанный растительным маслом противень и смажем получившимся майонезом. Сыр натрем на мелкой терке и посыпим им грудки. Ставим курицу в духовку и выпекаем около часа при температуре 200 С.

 
Мусака с курицей
Просмотры: 4596 Категория: Вторые блюда Дата: 18 апреля 2014
Здравствуйте, уважаемые листатели "Пельмешков"! Давно хотел с вами поделиться одним из понравившихся рецептов греческой кухни. Для педантов оговорюсь, рецептов мусаки, помимо как с говядиной и бараникой, на просторах нета замечено не было....
 
 

Лучшие рецепты

Блюда из мяса
Рецепты из курицы
Блюда из свинины
Блюда из фарша

Аппетитные рецепты с фото

Про отпуск и Казахскую кухню.
Как правильно варить сгущённое молоко.
Рисовые макароны по ВОКски
Малосольные огурчики без рассола
Итальянский обед за 50 минут: Паста
Часть II. Кизиловая водка..., быть может и вовсе не водка....
Картофель с шампиньонами
Грибы жареные

Самые обсуждаемые рецепты

Наталья / Что приготовить
Яйца "Орсини"
НАТАЛЬЯ / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Наталия / Что приготовить
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
настена / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Евгения / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства
анжелика / Что приготовить на ужин
Молочный корж или воспоминания из детства
ольга / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
альбина / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
настя / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства
 
Страницы:  1  2  Вперед