Почти котлетки :) - Kitchen-News.Net
Рецепты выпечки Рецепты супов Вторые блюда Рецепты салатов Рецепты тортов Рецепты пирогов

Почти котлетки :)

Просмотры: 802 Категория: Вторые блюда Дата: 9 марта 2016
Возможно, что этот рецепт был здесь в различных вариациях, покажу свой, не возражаете? ;) Почти котлетки :)_78
Продукты: Мясо свинина - грамм 500-600 Лук репчатый - 1 головка З яйца, 3 ложки крахмала 3 ложки майонеза специи по вкусу Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лука добавила, но это чисто на вкус, кому как нравицца, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез. Почти котлетки :)_78
А готовила не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху присыпала.. Почти котлетки :)_78
прикольно получилось -- снаружи зажаристая корочка а внутри нежное ароматное мяско.. мммм Почти котлетки :)_78
ну а это если без формочек, просто на сковородке Почти котлетки :)_78
ЗЫ: за счет майонеза мяско как бы маринуется и может храниться в холодильнике пару дней, а при готовке, за счет крахмала не ужаривается, а, наоборот, поднимается и котлетки получаются нежные и воздушные. Приятного аппетита !!!
 


Долма по-Прикамски…   Жареные лягушачьи лапки
 
 

Оставить комментарий: "Почти котлетки :)"


*

*

 

Лучшие рецепты

Блюда из мяса
Рецепты из курицы
Блюда из свинины
Блюда из фарша

Аппетитные рецепты с фото

Лимонное печенье
Рябиновая наливка ... (закрываем тему)
Рисовые макароны по ВОКски
Салат Подсолнух
Жидкий дым и куриный шашлык
Тыквенные оладьи Солнышко
Cалат Армейский
Летнее жаркое из куриных крылышек с картофелем

Самые обсуждаемые рецепты

Наталья / Что приготовить
Яйца "Орсини"
НАТАЛЬЯ / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Наталия / Что приготовить
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
настена / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Евгения / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства
анжелика / Что приготовить на ужин
Молочный корж или воспоминания из детства
ольга / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
альбина / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
настя / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства