Яйца "Орсини" - Kitchen-News.Net
Рецепты выпечки Рецепты супов Вторые блюда Рецепты салатов Рецепты тортов Рецепты пирогов

Яйца "Орсини"

Просмотры: 1248 Категория: Вторые блюда Дата: 12 декабря 2015
Яйца "Орсини"_195
Если захотелось что-то НОВЕНЬКОГО. Или... "как накормить слишком привередливого маленького, (а можно и взрослого) ЕДОКА". Этот рецепт я "переняла" у Юлии Высоцкой. Моим понравилось ;) Рецепт взят с сайта chef.com.ua Вам понадобится: 6 (или кто сколько съест ;) ) яиц; 50-70 г твёрдого сыра(чеддера, пармезана, или любого другого); 50 г сливочного масла; горсть петрушки; соль; чёрный перец. Духовка предварительно разогревается до 150 градусов. Яйца "Орсини"_195
1. Отделить белки от желтков, но... Яйца "Орсини"_195
но вместе с тем чтоб желтки оставались в скорлупках. Яйца "Орсини"_195
2. Взбить белки со щепоткой соли в пену. 3. Противень смазать сливочным маслом. Выложить на него белки и сделать 6 углублений. 4. В эти углубления выложить желтки, поперчить, сверху выложить по небольшому кусочку масла. Яйца "Орсини"_195
5. На самом нижнем уровне духовки запекать 15-20 минут. В это время натереть на терке сыр. 6. Готовый омлет присыпать оставшимся сыром и петрушкой. Яйца "Орсини"_195
Рецепт с полным количеством фото тут
 


Гарнир   Кабачок от тёщи.
 
Наталья
по-моему, на последнем фото не петрушка, а зеленый лук...
 

Оставить комментарий: "Яйца "Орсини""


*

*

 

Лучшие рецепты

Блюда из мяса
Рецепты из курицы
Блюда из свинины
Блюда из фарша

Аппетитные рецепты с фото

Сырники с грушей
Торт Перо Жар-птицы
Лениво-кулинарное =) Или надоело лепить...
Желейный тортик
Гуляш из сладкого болгарского перца
Слоеный салат «Лебединый пух» с плавленым сырком
Перцы фаршированные
Трехцветное мороженое

Самые обсуждаемые рецепты

Наталья / Что приготовить
Яйца "Орсини"
НАТАЛЬЯ / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Наталия / Что приготовить
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
настена / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Евгения / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства
анжелика / Что приготовить на ужин
Молочный корж или воспоминания из детства
ольга / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
альбина / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
настя / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства