Запеченная свинина - Kitchen-News.Net
Рецепты выпечки Рецепты супов Вторые блюда Рецепты салатов Рецепты тортов Рецепты пирогов

Запеченная свинина

Просмотры: 833 Категория: Вторые блюда Дата: 25 августа 2015
 Запеченная свинина_1210
Ингредиенты:
  • Свинина (шейка, лопатка, окорок) 1-1.5 кг.
  • Специи
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пищевая фольга

Способ приготовления:
Мясо натираем специями и начиняем кусочками чеснока. Для этого протыкаем мясо ножом и пальцем по лезвию вводим внутрь мяса чеснок.
Чтобы мясо было сочным, натираем растительным маслом.
Отрываем два куска фольги и кладем крест на крест. В центр кладем мясо и заворачиваем, но не плотно, чтобы осталось место для сока.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 200-220 градусов на 1-1.5 часа, зависит от размера куска. Если мясо готово, то края фольги подворачиваем (делая ванну для мяса) и мясо поливаем образовавшимся соком и ставим в духовку на 10 минут чтобы мясо зарумянилось.
Приятного аппетита!

 


Мясо с грибами и сыром   Печень жареная в кляре
 
 

Оставить комментарий: "Запеченная свинина"


*

*

 

Лучшие рецепты

Блюда из мяса
Рецепты из курицы
Блюда из свинины
Блюда из фарша

Аппетитные рецепты с фото

Буржуйские отбивные
Самое летнее блюдо - Окрошка!
Салат с виноградом и курицей
Итальянский обед за 50 минут: Паста
Торт Трио
Фото Эклеры Жемчужина
Горько-сладкий шоколадный торт
Правильные драники

Самые обсуждаемые рецепты

Наталья / Что приготовить
Яйца "Орсини"
НАТАЛЬЯ / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Наталия / Что приготовить
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
настена / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Евгения / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства
анжелика / Что приготовить на ужин
Молочный корж или воспоминания из детства
ольга / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
альбина / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
настя / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства