Сырный суп-пюре - Kitchen-News.Net
Рецепты выпечки Рецепты супов Вторые блюда Рецепты салатов Рецепты тортов Рецепты пирогов

Сырный суп-пюре

Просмотры: 1013 Категория: Дата: 25 января 2015
 Сырный суп-пюре_1056
Ингредиенты для сырного супа-пюре (на кастрюлю в 2,5 л.):
  • картофель-5-6 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сырок плавленый – 3 шт.
для заправки супа:
  • хлеб белый
  • сливочное масло
  • зелень
  • специи
Рецепт приготовления сырный суп-пюре:

Очистим картофель и лук, нарежем небольшими кубиками,  чтобы овощи сварились побыстрее. Зальем овощи 2/3 воды и поставим на огонь вариться до готовности. Добавляем специи. Тем временем займемся сухариками. Нарежем хлеб небольшими кубиками и обжарим его на растопленном сливочном масле. Когда картофель и лук сварились, снимаем их с огня и с помощью блендера или сита превращаем в пюре. Получившееся пюре опять ставим на огонь и добавляем нарезанный небольшими кубиками плавленый сыр. И постоянно помешивая дожидаемся полного его растворения. Солим суп-пюре по вкусу. Подавать сырный суп-пюре лучше с сухариками и зеленью.
Приятного аппетита

 


Харчо из баранины   Шурпа
 
 

Оставить комментарий: "Сырный суп-пюре"


*

*

 

Аппетитные рецепты с фото

Запеченная курица со жгучим красным перцем
Тетушкин салат
Салат Bonito с корейской морковью и курицей
Трехцветное мороженое
Слоеный салат «Лебединый пух» с плавленым сырком
Чизкейк с фруктами
Булочки к чаю: кокосовые и с корицей
Беляши

Самые обсуждаемые рецепты

Наталья / Что приготовить
Яйца "Орсини"
НАТАЛЬЯ / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Наталия / Что приготовить
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
настена / Что приготовить на ужин
Тимбале из кабачков с помидорами и сыром
Евгения / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства
анжелика / Что приготовить на ужин
Молочный корж или воспоминания из детства
ольга / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
альбина / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
настя / Что приготовить
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на обед
Молочный корж или воспоминания из детства
Лена / Что приготовить на завтрак
Молочный корж или воспоминания из детства